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在严格按照测量要求的情况下，两者的精准度差不多。如果真的深究，水银温度计稍微比耳温枪要准那么一点点，但是在温度地反映上可以忽略不计，或者是呈现出0.1℃不到的温度误差。

而且依据GB/T 21417.1的规定，体温计温度显示范围应不窄于35.0℃~42.0℃。在此温度显示范围内，最大允许误差0.2℃；在此温度显示范围外，最大允许误差0.3℃。

额温枪（红外线测温仪）针对量测人体额温基准设计，使用非常简单、方便。1秒可准确测温，无镭射点，免除对眼睛之潜在伤害，不需接触人体皮肤，避免交叉感染，一键测温，排查流感。

额温枪的工作原理是：任何物体在高于绝对零度(-273℃)时都会向外发出红外线，额温枪通过传感器接收红外线，得出感应温度数据。